第8回学長招待特別講演会を開催
2016年10月4日
平成28年9月28日(水)、本学の経営協議会学外委員である前文化庁長官の青柳正規氏をお招きし、第8回学長招待特別講演会を開催しました。
青柳氏は、「文化と地域振興」をテーマに、フランス?ナントや石川県金沢市など国内外の成功事例から、社会、文化、自然等の地域資源を活かした地域おこしについて講演しました。
当日は教職員や学生、地域の方等、約70人が聴講しました。
また、青柳氏はワイン科学研究センターを視察し、ワイン製造実習の見学や官能評価体験等を行いました。実習の見学では、製造過程や酵母研究について熱心に質問するとともに、学生たちが一粒一粒ブドウを選別していく様子を温かく見守っていました。