ワイン科学研究センター主催「国際ブドウ?ワインセミナー」開催のお知らせ
ワイン科学研究センターでは、「国際ブドウ?ワインセミナー」を開催致します。
どなたでもご参加いただけますので、皆様お誘いあわせの上、是非お越し下さい。
【日 時】平成29年7月6日(木)16:30~18:00(16:00受付開始)
【講 師】マリン?ベロヴィッチ教授(スロベニア リュブリャナ大学 科学工学部)
【演 題】「ワインテクノロジーとプロセス工学における新しい技術
~◇酸化還元電位による酵母のモニター
◇ワイン発酵温度とヒートショックによるグリセロールの生成
◇電気刺激によるワインの変化
◇磁化酵母とスパークリングワインへの応用
◇新しいセンサー技術
◇スロベニアのブドウ品種、マルバジアとリボラについて~ 」
【会 場】甲府西キャンパスS1号館S1-11教室
【費 用】参加費無料
【申 込】リンク先のフォームにて氏名等をご記入のうえ、お申し込み下さい。
(参加人数の把握のため行っております。申込が無くとも当日参加可能です)
https://goo.gl/forms/2DFWDaRv6bR4dsI82
【その他】駐車場に限りがございますので、会場へは公共交通機関をご利用下さい。
【お問い合わせ先】澳门皇冠体育_皇冠足球比分-【VIP专线直播】大学院附属ワイン科学研究センター
〒400-0005 山梨県甲府市北新1-13-1
TEL:055-220-8189
Email:hakken@yamanashi.ac.jp
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